黒糖＜そのぎ茶＞

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長崎・島原半島で丹精込めて育てた有機栽培サトウキビ（クロカイドウ）で作った黒糖に、全国茶品評会・蒸し製玉緑茶部門で日本一になった長崎県産「そのぎ茶」をまぶした風味豊かな一粒。

そのぎ茶は「蒸し製玉緑茶」という勾玉のようなカーブを描くいた茶葉で、グリッとした形から「グリ茶」とも呼ばれています。お湯を注ぐと、心を癒す爽やかな香りが立ち上がり品評会でも高い評価をうけています。

この美味しいそのぎ茶で出来た香り豊かな抹茶にサトウキビ100％しぼり汁を約6時間かけて丁寧に、鉄釜薪炊きして完成した「雲仙しおかぜ黒糖」。ミネラルたっぷり、濃厚でコクのあり渋みの少ない舌の上でとろけるような自然の甘みと、お茶のまろやかな旨味が楽しめる当店自慢の逸品です。

【内容量】50ｇ

【原材料名】

サトウキビ（長崎県雲仙市産）、抹茶（長崎県産そのぎ茶）

【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存。

【栄養成分表示】※50gあたり（推定値）

エネルギー：360kcal

たんぱく質：1.7g

脂質：0g

炭水化物：89.7g

食塩相当量：0.1g

カリウム：1,100mg

カルシウム：240mg

鉄：4.7mg

黒糖 ＜そのぎ茶＞